Baguetteskivor med skinka och melon, 4 bitar
Kombinationen av melon och skinka blir ofta uppskattat. Denna version passar bra som en del av buffébordet, men det går även bra att servera mer än en per person för att ha som förrätt.
4 skivor av valfri sort baguette
Lite smör
4 skivor parmaskinka
4 bitar av Cantaloupe melon
Ca 50 g blåmögelost eller en krämig brieost
Rosta brödskivorna och bred lite smör på dem.
Rulla in varje ostskiva i en skiva parmaskinka och lägg på en brödskiva.
Toppa med en snyggt skuren bit av melon. Fäst den med en tandpetare eller liknande.
Lägg upp på ett fat eller en tallrik.